Meni jedinog arapskog restorana u Podgorici - Dubai House Mne!

DUBAI HOUSE u Podgorici prvi je Emiratski restoran otvoren u inostranstvu. Nudeći nekoliko autentičnih emiratskih jela ljubiteljima arapske hrane i kuhinje, donosimo zaljevsku kuhinju pravo u okrilje naših kupaca. Naš je meni jednostavan i prikazuje istinski autentičnu infuziju naslijeđenih recepata iz Emiratskog domaćinstva. Sve namirnice se nabavljaju isključivo iz Emirata.

Pregledajte naš bogat meni u nastavku u nadi da ćemo se uskoro sresti u našem restoranu. :) Za kompletan ugođaj rezervišite Vaše mjesto ONLINE preko linka https://bit.ly/3ap6uUK ili preko broja 067 147 147.


Dječji doručak


Emiratski dječji doručak ……………………… 3.00 Eur

(Živopisna kajgana kao glavno jelo, služi se sa balalitom (rezancima kuvanim sa kardamonom, cimetom), jogurt I hljeb)

Emiratski dječji ručak (piletina) ……………. 4.00 Eur

(Ražnjici sa mljevenom piletinom i bijela riža sa svježom šargarepom, krastavcem i tanur hljebom)

Emiratski dječji ručak (govedina) …………. 4.50 Eur

(Ražnjici sa mljevenim mesom i bijela riža sa svježom šargarepom, krastavcem i tanur hljebom)


Obični doručak

Dubai House posebni doručak ………………… 4.00 Eur

(Mljeveno meso, jogurt, pomfrit, cimet, prekriveni omletom, sir cedar I džem, služi se sa tanur hljebom)

Emiratski doručak …………………………………… 3.80 Eur

(Balalet - rezanci kuvani sa kardamomom, cimetom, cedar sir i dango (leblebija), poslužuje se sa tanura hljebom)

Alijev doručak ………………………………………… 3.80 Eur

(Kajgana sa kuvanim paradajzom, sir cedar i džem, služi se sa tanur hljebom)

Crnogorski doručak …………………………………………… 3.80 Eur

(Kajgana sa mljevenim mesom miksovanim povrćem, sirom i maslinama, služi se sa tanur hljebom)

Džigerica doručak ……………………………………….. 3.80 Eur

(Svježa goveđa džigerica pržena sa krompirom, paradajzom, sa emiratskim zacinima, humusom i miješanim povrcem, služi se sa tanur hljebom.)

Kebda doručak ……………………………………….. 3.80 Eur

(Svježa goveđa džigerica pržena sa krompirom, paradajzom sa emiratskim zacinima i limunovim sokom, humusom I miješanim kisjelim krastavcima, služi se sa tanur hljebom)

Egipatski doručak …………………………………… 3.80 Eur

(Falafel - pljeskavica od leblebija, bijeli sir sa paradajzom i miješanim maslinama,služi se sa tanur hljebom)

Doručak Aleksandrija …………………………….. 3.80 Eur

(Musaka - kuvani patlidžan sa krompirom I paprikom u paradajz sosu, jogurt sa nanom, zelena salata sa miješanim maslinama, služi se sa tanur hljebom)

Doručak Kairo ……………………………………….. 3.80 Eur

(Ful - kuvani bob, bijeli sir sa paradajzom i pomfritom, služi se sa tanur hljebom)

Posebni Emiratski doručak …………………….. 7.75 Eur

(Balalit - rezanci kuvani sa kardamonom, cimetom, preliveni omletom, dango (leblebija), džem, bajela (krupnosjemeni bob), sir cedar, zapeceni pasulj i sirup od urmi, služi se sa tradicionalnim hljebom)

Alijev omiljeni doručak ………………………….. 6.75 Eur

(Kajgana sa kuvanim paradajzom i arapskim zacinima, sir cedar i džem, služi se sa tanur)

Kebda doručak ……………………………………… 6.75 Eur

(Svježa goveđa džigerica pržena sa krompirom, paradajzom, zacinjena zacinima I limunovim sokom, arapska salata i humus, služi se sa tanur hljebom)

Arapski doručak …………………………………….. 8.50 Eur

(Kajgana, miješane masline, labneh (procije_eni jogurt), sir cedar, džem, zaatar - orijentalna mješavina sa majcinom dušicom, sa susamom i bijelim sirom sa paradajzom, služi se sa tanur hljebom)

Egipatski doručak ………………………………….. 8.50 Eur

(Ful (kuvani bob), falafel (pljeskavica od leblebija), tvrdo kuvano jaje, džem, pomfrit, musaka (kuvani patlidžan sa krompirom i paprikom u paradajz sosu) i bijeli sir sa paradajzom, uz tanur hljeb)


Lagani doručak


Kamir Sir I Zatar ……………………………………… 3.00 Eur

(Domaci hljeb inspirisan kombinacijom kuhinja Emirata i Levanta, punjen bijelim sirom, krastavcem i paradajzom, posut svježim zatarom (orijentalnom mješavinom sa majčinom dušicom i susamom)

Balalit sa omletom ………………………………….. 2.95 Eur

(Rezanci spremljeni na poseban emiratski način začinjeni kardamonom i cimetom, prekriveni omletom)

Omlet Paratha ........................................... 3.00 Eur

(Omlet sa arapskim začinima umotan u arapski parathe hljeb)

Hebab Hljeb …………………………………………… 2.50 Eur

(Emiratski hljeb koji se služi uz sirni namaz i med ili sirup od urmi (4 komada)

Hamsat Dango ....................................... 3.00 Eur

(Domaći tradicionalni specijalitet od cijelih leblebija kuvanih sa posebnim emiratskim začinima)

Tanur sir ili Sir sa zatarom ……………………….. 2.50 Eur/2.75 Eur

(Tanur hljeb napunjen miješanim sirom ili miješanim sirom sa zatarom - orijentalna mješavina sa majcinom dušicom i susamom, svježe ispecen u našoj tradicionalnoj pećnici, služi se sa svježim povrcem i maslinama)

Omlet sa povrćem ……………………………………. 3.50 Eur

(Omlet sa paradajzom, sirom i pecurkama, služi se sa svježim povrcem i tanur hljebom)


Predjela

Falafel ……………………………………………………….. 3.90 Eur

(Pljeskavice napravljene od leblebije i mješavine arapskih zacina spolja hrskave, tople i socne iznutra, služe se sa svježim povrcem i tanur hljebom)

Hummus …………………………………………………… 3.50 Eur

(Kremasti, gusti namaz napravljen od pirea od leblebije pomiješan sa tahinijem, (pastom od susama) prelivenim maslinovim uljem, služi se sa svježim)

Hummus sa džigericom ........................... 4.50 Eur

(Kremasti gusti namaz od pirea od leblebije, sa tahinijem i nadjevom od džigerice, uz svježi tanur hljeb)

Sambosa sa sirom ………………………………………. 3.50 Eur

(Prženo arapsko pecivo punjeno sirom, služi se sa našim posebnim sosom)

Emiratska sambosa sa povrćem …………………… 2.75 Eur

(Arapska peciva punjena miješanim povrcem, serviran a uz specijalan sos)

Meso sambosa …………………………………………. 3.50 Eur

(Miješana sambosa (sambosa sa sirom i emiratska sambosa sa povrcem), služi se sa našim posebnim sosom)

Dubai House mladi krompir ………………………… 2.50 Eur

(Prženi mladi krompir zacinjen arapskim zacinima i zelenim korijanderom)

Haris piletina ……………………………………............. 2.50 Eur

(Tradicionalno emiratsko jelo od pšenice i mesa/piletine, služi se sa svježim tanur hljebom)

Mutabal ……………………………………………………….. 3.50 Eur

(Peceni patlidžan mariniran u jogurtu, tahiniju (pasti od susama), maslinovom ulju i zrnima sezonskog nara, služi se sa svježim tanur hljebom)

Zapečeni pasulj ………………………………………………. 3.00 Eur

(Bijeli pasulj skuvan sa sosom od paradajza, lukom, emiratskim zacinima, preliven maslinovim uljem i prženim lukom, služi se sa svježim tanur hljebom)

Musaka …………………………………………………………. 3.00 Eur

(Prženi patlidžan, krompir kuvan sa paprikom u paradajz sosu, lukom i posebnim začinom, uz tanur hljeb)


Supe I salate


Supa dana ................................... 2.50 Eur

Arapska salata …………………………… 4.00 Eur

(Sjeckani paradajz, zelena salata, krastavac, maslinovo ulje i peršun pomiješan sa sokom od limete)

Fatuš …………………………………………. 4.50 Eur

(Sjeckana zelena salata, paradajz, krastavac, paprika, isitnjeni luk, nana, zrna sezonskog nara pomiješana sa sosom od bijelog luka i limuna, sa pecenim hljebom na vrhu, sirupom od nara I bijelim susamom)

Salata od cvekle ……………………….. 4.95 Eur

(Cvekla, zelena jabuka, zrna sezonskog nara, bijeli sir, svježa nana, orasi, limunov sok, maslinovo ulje i sirup od nara)

Salata od sira ………………………………… 4.50 Eur

(Bijeli sir, avokado, sjeckana zelena salata, paradajz, krastavac, maslinovo ulje, sušena nana i sirup od nara)


Sendviči


Dubai House posebna tortilja …………….. 4.50 Eur

(Naše posebno peceno meso sjeckano na kocke uvijeno u arapski hljeb, sa humusom, zelenom salatom, paradajzom i lukom, služi se sa pomfritom I tahinijem (pastom od susama).

Arapska pileća šavarma ……………………… 3.80 Eur

(Zacinjena pecena piletina uvijena u arapski hljeb, sa sosom od bijelog luka I majoneza, zelenom salatom, krompirom i kisjelim krastavcima, služi se sa pomfritom i tahinijem (pastom od susama)

Arapski Laham sendvič ............................. 4.50 Eur

(Mljeveno meso uvijeno u arapski hljeb, paradajz, krastavac i svježi bosiljak, uz pomfrit i tahini)

Tortilja sa mesnim ražnjićima (Kofta) ……… 4.00 Eur

(Peceno mljeveno meso uvijeno u arapski hljeb sa humusom, zelenom salatom, paradajzom i lukom, služi se sa pomfritom i tahinijem (pastom od susama))

Tortilja sa pilećim ražnjićima (Kofta) ……….. 3.50 Eur

(Pecena mljevena piletina uvijena u arapski hljeb, sa zelenom salatom, sosom od kecapa i majoneza, kisjelim krastavcima, lukom i paradajzom, služi se sa pomfritom i tahinijem (pastom od susama))

Riblja tortilja .................................................... 4.50 Eur

(Svježa riba pržena sa krompirom, paradajzom, začinjena začinima i limunovim sokom, tahinijem uvijenim u arapski hljeb)

Sendvič sa kebda ……………………………………. 3.80 Eur

(Svježa goveđa džigerica pržena sa krompirom, paradajzom, zacinjena zacinima I limunovim sokom i tahinijem uvijeni u arapski hljeb)

Tortilja sa prženim gamborima ………………. 6.75 Eur

(Naši posebni prženi gambori uvijeni u arapski hljeb sa zelenom salatom, paradajzom i sosom od kecapa i majoneza, služe se sa pomfritom i tahinijem (pastom od susama))

Sendvič sa fulom …………………………………….. 3.00 Eur

(Ful kuvan sa paradajz sosom, arapski hljeb, zelena salata, krastavac i paradajz, služi se sa pomfritom i tahinijem (pastom od susama))


Emiratska glavna jela


Birjan sa piletinom …………………………. 7.00 Eur

(Svježa piletina spremljena sa rižom i aromaticnim zalivskim zacinima, služi se sa jogurt salatom (jogurt, krastavac i sušena nana))

Mačbos sa piletinom ………………………. 7.50 Eur

(Svježa piletina spremljena sa rižom i zalivskim zacinima, služi se sa jogurt salatom (jogurt, krastavac i sušena nana))

Mačbos sa mesom …………………………. 10.50 Eur

(Svježe meso spremljeno sa rižom, paradajzom, lukom, zelenim korijanderom I zalivskim zacinima, služi se sa jogurt salatom (jogurt, krastavac i sušena nana))

Saluna sa piletinom ………………………… 7.00 Eur

(Svježa piletina spremljena na tradicionalan nacin sa paradajzom, krompirom, lukom, zelenim korijanderom i zalivskim zacinima, služi se sa bijelom rižom)

Saluna sa mesom …………………………….. 9.50 Eur

(Svježe meso spremljeno na tradicionalan nacin sa paradajzom, krompirom, lukom, zelenim korijanderom, prepolovljenim leblebijama, zalivskim zacinima, služi se sa bijelom rižom)

Saluna sa povrćem ………………………….. 5.60 Eur

(Svježe povrce spremljeno na tradicionalan nacin sa paradajzom, krompirom, lukom, zelenim korijanderom, prepolovljenim leblebijama, patlidžanom i zalivskim zacinima, služi se sa bijelom rižom)


Glavna jela – Morski plodovi


Birjan sa gamborima …………………….. 12.75 Eur

(Svježi škampi spremljeni sa rižom i aromaticnim zalivskim zacinima)

Mačbos sa ribom …………………………… 7.95 Eur

(Svježa riba spremljena sa rižom i zalivskim zacinima)

Hamsat sa gamborima …………………….. 12.65 Eur

(Svježi škampi spremljeni na tradicionalan nacin s paradaizom, krompirom, lukom I zacinima služi se sa bijelom rižom)

Mutfi sa ribom (gulaš od ribe) ………… 7.95 Eur

(Pržena riba spremljena sa paradaiz sosom, krompirom i zalivskim zacinima sa

bijelom rižom)

Pržena riba …………………………………….. 7.95 Eur

(Svježa riba poslužena sa bijelom rižom)


Roštilj


Emiratski meat ražnjići (junetina sa roštilja) ……. 7.95 Eur

(Svježe mljeveno meso marinirano u tradicionalnom stilu, grilovano na cumuru, služi se sa bijelom rižom ili pomfritom)

Emiratski Dejaj ražnjići (piletina sa roštilja) …………. 6.75 Eur

(Svježa mljevena piletina marinirani u tradicionalnom stilu, grilovana na cumuru, služi se sa bijelom rižom ili pomfritom)

Komadi piletine sa roštilja ………………………………….. 7.45 Eur

(Komadi svježe piletine marinirani u arapskim zacinima, grilovani na cumuru, služe se sa bijelom rižom ili pomfritom)

Emiratska Meat tikka (komadi jagnjetine) …………. 8.75 Eur

(Komadi svježeg mesa marinirani u arapskim zacinima grilovani na cumuru, služe se sa bijelom rižom)

Emiratski Dejaj Roštilj …………………………………………. 7.45 Eur

(Polovina pileta grilovana na cumuru, služi se sa bijelom rižom ili pomfritom i arapskom salatom)

Miješano meso sa roštilja/1kg ……………………………………. 8.00 Eur/ 25.00 Eur kilogram

(Tri ražnjica - piletina, meso, i tika od mesa ili ,piletina služe se sa bijelom rižom ili pomfritom)


Prilozi za roštilj

Pomfrit ………………… 1.00 Eur

Riža ………………………. 1.00 Eur


Tradicionalni slatkiši

Luqaimat ………………… 2.50 Eur

(Slatke i hrskave arapske knedle punjene kardamonom, posute sirupom od urmi I sjemenkama susama)

Ferni ……………………….. 2.00 Eur

(Tradicionalni puding napravljen od prokuvanog mlijeka, šecera i riže, sa ukusom kardamona I posut orasima)

Torta od urmi …………… 2.80 Eur

(Parce tradicionalne torte, napravljeno sa posebnim brašnom pomiješanim sa urmama i posuto orasima)

Kunafa ……………………… 3.00 Eur

(Tradicionalni desert sa Bliskog istoka napravljen od glatkog tijesta od griza, potopljenog u slatki sirup na bazi šecera, sa slojevima krema, kajmaka i oraha)

Umm Ali .................... 3.00 Eur

(Poseban puding od hljeba)

Specijalni Dubai House sladoled od kuće Baklawa ……… 2.00 Eur

Arapski restoran Dubai House

icon Podgorica ● Vojvode Maša Đurovića 18 icon Kuhinja ● Arapska kuhinja
10.0/10
1