Meni indijskog restorana Masala Art u Podgorici

Masala Art – Menu

Autentična indijska kuhinja u srcu Podgorice

Rezerviši Dostava hrane

ČORBA

Pumpkin Palak Shorba €4,95

supa od bundeve i spanaća, delikatno aromatizovana začinima

Tulsi Tamatar Shorba €4,95

čorba od svježeg paradajza i bosiljka

Mutton Shorba €4,95

jagnjeća supa začinjena sjemenkama kima, dekorisana pikantnim smeđim bijelim lukom i sjemenkama korijandera

Murgh Yakhni Shorba €4,95

divan potaž od piletine, začinjen aromatičnim začinima

Mahi Dhania Shorba €4,95

za ljubitelje morskih plodova, ukusna riblja čorba sa malo mirisnog korijandera

PREDJELA

Khatta Meetha Pani Puri €8,95

hrskave pufnaste kuglice, punjene začinjenim krompirom i leblebijom, poslužene sa aromatizovanom vodom od limuna i nane

Tikki Papri Chaat €7,95

hrskavi prženi krompir kolačići, preliveni sa intezivnim sosom od jogurta i mente

Sam Osa €7,95

tradicionalni sjevernoindijski ulični specijalitet, duboko pržena peciva, punjena začinjenim krompirom i zelenim graškom

Broccoli Tilke Kebab €7,95

na tiganju spremljeni kolači sa finom mješavinom pasiranog brokolija, mladog sira i susama

Subz Seekh Bahar €8,95

cvjetići brokolija na žaru, ananas kocke, tikvice, paprika i luk

Paneer Ka Soola €8,95

kockice svježeg sira sa ukusom divlje mirođije, dinstane sa začinjenim lukom i paprikom

Aloo Pudina Angara €7,95

ljuske od krompira, punjene mljevenim aromatizovanim krompirom i mladim sirom, pečene na žaru

Kandha Bhajia €7,95

omiljeni prženi uštipci od luka, posluženi sa domaćim sosevima

Tarkari Mixed Grill €13,95

očaravajuća mješavina uštipaka od brokolija, kockica indijskog sira, punjenih krompira i ražnjića od povrća

TANDOORI ROŠTILJ

Murgh Malai Tikka €10,95

kockice piletine na žaru, marinirane sirom, posute intezivnim mango masala začinima

Bhatti Ka Murgh Tikka €10,95

mekana piletina bez kostiju sa roštilja, suptilno marinirana u domaćem jogurtu i mješavini začina

Badam Imurgh €11,95

pileće kocke bez kostiju marinirane u jedinstvenoj mešavini badema i suvog korijandera, servirane na podlozi od svežeg spanaća

Desi Dumka Murgh €12,95

specijalitet kuće od tandoori piletine pripremljene sa svježim paprikama i lukom

Tandoori Murgh €11,95

piletina sa kostima, marinirana preko noći u jogurtu i intezivnim začinima, pripremljena u tandoor peći

Mutton Keem Akikakori €11,95

delikates od mekog mljevenog jagnjećeg mesa, spremljenog u tiganju, pomiješan sa muškatnim orahom i kardamom

Mutton Shashlik €12,95

jagnjeće kockice bez kostiju prštećeg ukusa, u izvrsnoj marinadi od đumbira i zvjezdastog anisa, pečene u tandoor peći

Raan Emasala €19,95

jagnjeće kockice bez kostiju prštećeg ukusa, u izvrsnoj marinadi od đumbira i zvjezdastog anisa, pečene u tandoor peći

Mahi Salm On Tikka €18,95

najfinije kockice lososa natopljene ukusnom mješavinom indijske slačice spanaća i crnog bibera u zrnu

Masala Mixed Grill €19,95

bogat izbor jagnjećeg kebaba, riblje tike, pileće tike i škampa

Praw Ns Koliw Ada €20,95

🌶 chili and turmeric-infused flavours, an unforgettable seafood sensation četiri različita pripremljena džambo škampa: pečeni na žaru, prženi u mrvicama, umotani u hrskave zlatne ljuspice i kuvani u tiganju u ukusima čilija i kurkume, nezaboravan osećaj morskih plodova

JELA SA KARIJEM

Amritsari Murgh Makhani €11,95

sočna piletina kuvana u kombinaciji maslaca, paradajza i začina

Tawamurgh Masala €11,95

pileće kocke bez kostiju delikatno kuvane u sosu od paradajza i luka sa piskavicama

Ludhianvi Kadhai Murgh €11,95

poslastica od isečene piletine nežno kuvane sa lukom i aromatizovanim sortiranim paprikama

Kathi Murgh Mushroom €13,95

kuvani pileći file na roštilju umotan u marinadu od pečuraka i sira, preliven aromatizovanim sosom od jogurta i crnog luka

Handi Mutton Josh €11,95

nežne jagnjeće kocke delikatno marinirane u ukusnom jogurtu kuvane sa začinjenim i svilenkastim crvenim umakom

Methi Mutton €11,95

sočni komadi jagnjeće koljenice, dinstani u pikantnom smeđem luku i bijelom luku, aromatizovani snažnim začinima

Shahi Gosht Kali Mirch €13,95

mekani komadići jagnjetine bez kostiju, marinirani u jogurtu, kuvani do savršenstva u sosu od indijskog oraha i luka aromatizovani crnim biberom

Mutton Ghee Roast €13,95

🌶 sočni komadi začinjene jagnjetine, kuvani na pročišćenom puteru, pomiješani sa lukom, paprikom, aromatizovani i dinstani u pikantnim smeđim sjemenkama karomola

Malabar Fish Curry €15,95

sa južne obale, prijatan obrok, začinjen riblji kari sa ukusom kokosa i čilija

Jheenga Subz Sonar €15,95

primorski škampi kuvani u tiganju suptilno dinstani sa asortimanom svežeg povrća i jakim začina

Praw Nigaru Roya €16,95

ugodna poslatica, delikates domaće kozice s kokosovim orasima, začinjena kuminom i piskavicom

VEGETERIJANSKA JELA

Dum Aloo €9,95

pipremljene na domaći način, ljuske od krompira pečene na žaru, punjene aromatizovanim povrćem, prelivene pikantnim sosom od luka i paradajza

Karodi Mattar Malai €9,95

poslastica od domaćeg svježeg sira i zelenog graška dinstanog u ukusnom sosu od jogurta i luka

Saag Paneer €10,95

indijski klasik, domaći sir preliven svježe ubranim spanaćem i piskavicom, začinjen pikantnim smeđim bijelm lukom

Raj Kofta Curry €10,95

knedle od mladog sira i povrća delikatno kuvane u sosu od jogurta i luka sa ukusom piskavice

Kadhai Baingan €8,95

poslastica od patlidžana nježno kuvana sa začinjenim lukom i biberom

Chatpati Gobi €7,90

cvjetovi karfiola preliveni krompirom i jakim začinima

Subz Miloni €8,95

prijatna poslastica, svježe baštensko zelenilo kuvano u sosu od paradajza, luka i kokosa

Methi Channa €8,95

slanutak kuvan do savršenstva u mešavini mirisnih začina i listova piskavice

Dal Masala €8,95

žuto sočivo temperirano sa svežim spanaćem, aromatizovanim lukom, belim lukom i svežim korijanderom

Dal Makhani €8,95

kremasto crno sočivo delikatno aromatizovano i začinjeno ručno mlevenom mešavinom začina

SATVIK SPECIJALITETI

Kadhai Zucchini €9,95

začinjeno dinstano povrće pripremljeno od isječenih tikvica, dekorisano svježim kokosom

Kala Channa Tariw Ala €9,95

zdravi domaći kari za vegeterijance, crna leblebija kuvana sa začinjenim krompirom i aromatizovanim svježim korijanderom

Pancham €9,95

🌶 peppers, pumpkin, radish, and sweet potatoes mješavina pet povrća sa snažnim indijskim začinima, spremljenih sa šparglom, paprikom, bundevom, rotkvicom i slatkim krompirom

Palak Tofu Masala €9,95

domaći specijalitet od tofu sira i spanaća pripremljen sa aromatizovanim indijskim začinima

Pumpkin Khada Masala €9,95

prelepa mešavina svežih kockica bundeve i paprika suptilno krčkanih u jakim začinima

Soyam Ash €8,95

kari u domaćem stilu od krompira i sojinih grumena, začinjen kimom i piskavom

Patta Gobi Mattar €8,95

klasična mješavina seckanog kupusa i zelenog graška delikatno prožeta paradajzom i piskavom

Dum Shim La Mirch €11,95

ljuske sveže paprike punjene aromatizovanim pireom od slanutka

BOGATO ISKUSTVO INDIJSKE TRPEZE

Aftab €21,95

za ljubitelje mesa nudi se set jela i meso iz tandoor peći, dvije vrste kari mesa, tri vrste ukusnog aromatizovanog povrća, basmati pirinač, naan hleb, salata i dezert

Mehtab €19,95

vegeterijanski užitak nudi set jela: povrće iz tandoor peći, pet vrsta vegeterijanskih jela, basmati pirinač, naan hleb, salata i dezert

PRILOZI

Raita €4,95

domaći jogurt sa pikantnim krastavcem

Papad Pickle Chutney €5,95

hrskava palačinka pravljena od leblebije, različiti umaci

Garden Green Salad €5,95

svježa salata u pratnji jogurta sa ukusom krastavca

Bhavnagri Mirch Ka Salan €8,95

🌶🌶 poslastica za ljubitelje začina, svež čili punjen jedinstvenom mešavinom začina nežno položen na namaz našeg prepoznatljivog sosa od čilija od belog luka

Kem Cho Dhokla €7,95

sunđerasti kuvani pirinač i kolači od slanutka sa ukusom cvrčavih semenki senfa i listova karija

RIŽA I BIRJANI

Sada Chaw Al €3,95

dinstana basmati riža

Kesaria Pulao €4,95

basmati riža aromatizovana sa šafranom i kimom

Nimboo Nariyal Ka Pulao €7,95

ukusna priprema basmati riže prelivene limunom, kokosom i čilijem

Kashm Irki Kali €7,95

ukusna varijanta basmati riže nježno pomiješane sa orasima, suvim voćem, šafranom i svježim ananasom

Subz Biryani €9,95

basmati riža na pari sa ukusom aromatizovanog sezonskog povrća kuvana u zatvorenoj posudi

Channa Paneer Ki Biryani €10,95

na pari spremljena basmati riža, puna proteina sa aromatizovanom crnom leblebijom i mladim sirom, kuvana u zatvorenoj posudi

Murgh Hyderabadi Biryani €12,95

autentično slavljeničko jelo, mirisna riža i aromatizovana proljetna piletina sa šafranom i mentom

Lucknow Igosht Biryani €12,95

elegantna priprema slojevite basmati riže, sa biranim rezanim začinjenim mesom, aromatizovane kardamom i muškatnim oraščićem, kuvana do savršenstva

Samundari Biryani €16,95

mirisna basmati riža i nježno začinjena riba bez kostiju sa aromatizovanim škampima

INDIJSKE VRSTE HLEBA

Aloo Methi Parantha €4,55

pšenični hleb pripremljen u tiganju punjen začinjenim krompirom i lukom

Pudina Parantha €3,95

pšenični hleb pripremljen u tiganju sa ukusom mente i piskavice

Kesaria Parantha €3,95

hleb sa ukusom šafrana i kima, pripremljen u tiganju

Makhanaa €4,55

slojevi tijesta izvaljani u maslacu i pečeni u glinenoj pećnici

Vedm Ipoli €4,55

veliki tradicionalni somun sa slojevima zaslađenog jageri šećera i orašastih plodova

Lasooni Naan €4,95

najintezivniji indijski hleb, začinjen bijelim lukom, pečen u tandoor peći

Parantha Dal Choor €4,95

pšenični hleb pečen u tiganju, začinjem ukusnom leblebijom, sočivom i lukom

Amritsari Kulcha €4,95

aromatičan naan grilovan na žaru, napunjen mladim sirom, lukom i začinima

Gobi Parantha €4,95

hleb od karfiola u tiganju, serviran sa svežim jogurtom

Ashvina €4,55

fina mješavina palačinke od kukuruznog brašna, senfa i spanaća, začinjena domaćim jogurtom, karombom i semenkama kima

Chaupati €15,95

korpa ispunjena sa četri različite vrste ukusnih hlebova, naan sa bijelim lukom, naan od kukuruznog spanaća, naan sa maslacem i naan sa mentom

SET MENI ZA DVOJE

Ljubitelji mesa €59
Vegeterijanski klasik €55

Vegeterijanski klasik

DEZERTI

Anjeer Delight €5,90

prekrasno rađen desert od pasiranih smokvi i kokosa, ukrašen bademom i pistacima

Apple Kalakand €5,90

tradicionalni indijski desert na bazi mlijeka napravljen sa ukusom jabuke

Aam Khand €5,90

svilenkasto glatke arome ljutog manga sa slojevima kremastih sjemenki bosiljka

Chocobrow Nkulfi €6,90

specijalitet kuće, kolač od oraha sa domaćim sladoledom

Gajrela Rolls €6,90

svježe rendane šargarepa dinstane u mlijeku sa šafranom, umotane u hrskave palačinke praćene kokosovim sladoledom

Paan Bahar €5,90

kremast i sočan mliječni puding sa aromam lista betela, ukrašen kardamomom i pistaćima

Moong Malai Ki Tart €5,90

poslastica napravljena sa žutim mongo lećem, ukrašenakokosom i pistaćima

Pannag €5,90

prekrasna mješavina od panna cotte i gulab jamuna,aromatizovana šafranom i pistaćima

Kesaria Kulfi €6,90

domaći sladoled sa ukusom šafrana ukrašen pistaćima

Teen Gulab €6,90

asortiman od tri domaće spužvaste mlečne knedle sa egzotičnim ukusima ruže, švapsi sir i kardamoma

Indian restaurant Masala Art

icon Podgorica ● Vasa Raickovica 13A icon Kuhinja ● Indijska kuhinja, Veganska kuhinja, Vegetarijanska kuhinja
9.9/10
5