Pogledajte meni restorana Carolea
Nedavno otvoren restoran Carolea pruža novo gastronomsko iskustvo u Ulcinju. Izuzetna lokacija u sred zelenila koje poklanjaju maslinjaci na Valdanosu (pojedini stari i preko 2000 godina) omogućava sjajan pogled i odmor u opuštenom prirodnom ambijentu. Kuhinja se bazira na mediteranskoj i lokalnoj varijanti sa jednostavnim, visoko kvalitetnim menijem.
Jelo sa slike: Domaći ravioli sa škampima i kremom od tikvica
Vaše mjesto možete rezervisati preko linka u nastavku https://foodbook.me/profile/carolea-mediterranean-restaurant#rezervacija
Potvrdu rezervacije dobijate na vašu email adresu i porukom u roku od 45 minuta.
Predjela
• Carolea
Izbor ulcinjske gastronomije: Japrak, omiljena jetrnja pita, crnogorski sirevi, crnogorska junetina, šunka i ulcinjske masline (350g) - 15.50
• Škampi
Mango krem škampi (180g) - 12.50
• Selekcija sireva
Crnogorski sirevi, gorgonzola, parmezan, Pecorino Romano, Emmental (300g) - 13.50
• Losos gravadlaks
Karpačo od lososa ostavljenog 48 sati u mešavini gravadlaxa od cvekle (150g) - 12.00
• Tartar od brancina
Avokado i jagode (170g) - 13.50
• Karpačo Bresaola
Rukola, emmental, borovnica, parmezan (180g) - 12.70
Salate
• Ne samo salata
Miješana salata, čeri paradajz, avokado, luk, feta sir, komorač, jabuka, preliv (300g) - 7.00
• Naša Cezar Salata
Ajsberg, piletina, hleb, kukuruz, parmezan, Cezar sos (350g) - 8.50
• Burrata
Smokva, bosiljak, čeri paradajz (270g) - 9.50
• Seoska salata
Mješavina sezonskih salata (300g) - 5.00
Supe
• Riblja Čorba
Mješavina jadranske svježe ribe i tri vrste škampi (200ml) - 5.50
• Šparoga Supa
Kremasta supa od pečurka i špargle (200ml) - 5.80
• Povrćna Supa
Mješavina sezonskog povrća (180ml) - 4.50
Rižoto
• Rižoto tartuf
Svježi crni tartuf i vrganja (250g) - 15.50
• Rižoto Škampi
Sa kremom od škampa (250g) - 13.50
• Rižoto Šafran
Sa šafranom i parmezanom (250g) - 12.50
Paste
• Lazanje
Lazanje bolognese sa kremom od parmezana (300g) - 9.80
• Ravioli
Sa škampima i kremom od tikvica (270g) - 11.50
• Linguini Frutti di Mare
Sa morskim plodovima i sušenom botargom (300g) - 13.70
Glavna Jela
• Brancin
File brancina na žaru sa pečurkama, kremom od celera i sušenim čeri paradajzom (330g) - 19.50
• Mješavina Morskih Plodova
Svježi jadranski plodovi mora na roštilju (300g) - 17.40
• Pileći File
File na roštilju sa ruzmarinom i pomfritom (300g) - 9.70
• Tuna Steak
Susam, špargla, pire od šargarepe (300g) - 16.50
• Biftek
Sa krompirićima i kremom od graška (280g) - 24.50
• Teriyaki Entrecote
Ramstek sa teriyaki sosom, pireom od krompira (280g) - 19.50
Dezert
• Tespidže
Tradicionalni, ulcinjski dezert - 3.00
• Sufle
Od pistaća - 5.50
• Naš Tiramisu
- 4.50
Carolea Restaurant & Villas
Ulcinj ● Maslinjaci Valdanos
Kuhinja ●
Internacionalna kuhinja, Mediteranska kuhinja
