Chef's night u hotelu Cattaro - Olivia Meli!
Dragi prijatelji,
Korona nas je malo poremetila, ali nas ne moze zaustaviti. Objavljujemo novi termin odrzavanja serijala Chef's night. U subotu 14.11.2020 u 21h u goste nam dolazi Olivia Melo, Chef restorana Muse, Vila Geba, Sveti Stefan, koja je pripremila meni od 7 slijedova, koje će pratiti 6 razlicitih vina Vinarije Kamnik iz Skoplja. Olivia Meli, chef restorana Muse, Vila Geba na Svetom Stefanu je mlada zvijezda u usponu na CG gastro sceni. Počela je svoje kulinarsko putovanje u Australiji, a zatim je znanje i vjestine usavrsavala u Francuskoj, gje je radila u nekoliko restorana sa Mišelinovim zvjezdicama. Mentori su joj bili neka od najvecih imena svjestske gastro scene kao sto su Joel Robuchon, Emmanuel Renaut i Guy Martin. Njen stil je inspirisan Francuskom kuhinjom i lokalnim namirnicama, prozet kreativnoscu i elegancijom.
Vina vinarije Kamnik su vec nadaleko prepoznata po svojoj robustnosti i kvalitetu. O kakvim se vinima radi, govori nam podatak da je na ovogodisnjem Decanteru 2020, Vranac vinarije Kamnik proglasen najboljim vinom u centralnoj i istocnoj Evropi i dobilo je nagradu Grand Trophy. Na nasu srecu, imacemo priliku da probamo 6 njihovih etiketa.
Informacije i rezervacije:
mob. +38267209847
email: cattarohotel@t-com.me
Kotor ● Stari grad 433
Kuhinja ●
Mediteranska kuhinja 